El proyecto 'MiMenú' supera las 13.000 raciones para 300 familias cacereñas

La iniciativa solidaria 'MiMenú', impulsado por empresarios de Cáceres para dar respuesta a las dificultades económicas sobrevenidas por la pandemia de coronavirus, ha distribuido 6.840 menús, con 13.680 raciones repartidas para llevar y 3.420 piezas de fruta y de pan. Además, la empresa Reale Seguros se ha sumado al proyecto con una aportación de 10.000 euros, lo que ha permitido ampliar de nuevo el servicio que presta esta iniciativa gastronómico-social, según han manifestado desde la organización en nota de prensa.

De esta manera, tras la incorporación de Reale Seguros, el servicio (gratuito y realizado por cocineros profesionales) llega ya a 300 hogares cacereños en situación de vulnerabilidad, gracias también a la apertura de otra cocina en las instalaciones del Catering San Jorge.

La iniciativa entrega los lunes, miércoles y viernes, en los domicilios de los solicitantes, menús completos y saludables de comida y cena para dos días. Estos menús son cocinados esa misma mañana por un equipo de cocineros voluntarios y profesionales de la capital cacereña.

El Banco de Alimentos de Cáceres, la Red de Voluntariado Civil (RedCor) y el Ayuntamiento de Cáceres también colaboran en este proyecto, «que cuenta con todas las medidas de seguridad» y al que entidades financieras como CaixaBank han mostrado su apoyo con una donación de 15.000 euros. Además, otros municipios como Malpartida de Cáceres también se han unido al suministro de comida a domicilio gratuito a través del proyecto 'MiMenú', que mantiene abiertas las donaciones para sufragar los menús diarios que cocina y reparte.