Hamburguesas solidarias destinarán 27.500 euros a AOEx

Once establecimientos participarán del 5 al 8 de febrero en el evento gastronómico 'The Masters Burgers', que se celebrará en la explanada situada junto al Puente Real de Badajoz, en el mercadillo de los martes, y que aunará gastronomía y solidaridad en un espacio cubierto de unos 500 metros cuadrados.

La cita, que celebra su segunda edición en la ciudad, tendrá un marcado carácter solidario, ya que destinará 27.500 euros a la Asociación Oncológica de Badajoz (AOEx), a razón de 2.500 euros por cada uno de los once eventos que se desarrollan dentro de esta iniciativa. Junto a Badajoz, 'The Masters Burgers' recalará en otras diez localidades, nueve de ellas extremeñas, además de Matalascañas.

Un jurado profesional será el encargado de elegir la mejor hamburguesa del certamen, que abrirá sus puertas el jueves, de 19.00 a 2.00 horas, y el viernes, sábado y domingo, de 13.00 a 2.00. Las hamburguesas tendrán un precio de 13,5 euros, que se reduce a 6 euros en el caso del menú infantil, elaboradas en ambos casos con carne de vacuno de alta calidad.

El evento ha sido presentado por el concejal de Turismo y Patrimonio Histórico, Rubén Galea; el promotor del festival, Raúl López; y la directora técnica de AOEx, Raquel Cano, quienes han puesto en valor tanto la calidad gastronómica como el compromiso social de esta iniciativa, organizada por la empresa extremeña The Masters Grill Fest.

Galea ha destacado que los restaurantes participantes proceden de las provincias de Badajoz y Cáceres, con la presencia de un establecimiento invitado de Portugal y otro de Huelva, así como el uso de carne de «primera calidad» de la firma Discarlux, referente en el sector del vacuno premium. Asimismo, ha subrayado la importancia del componente solidario del evento, que destina parte de su recaudación a AOEx.

Por su parte, Raúl López ha señalado que en esta edición se contará con una carpa de 500 metros cuadrados que permitirá a los asistentes degustar las hamburguesas sentados y con mayor comodidad, al tiempo que ha resaltado que se ha creado un producto específico para el festival, con carne de vacuno «100 por cien top».

Finalmente, Raquel Cano ha agradecido que 'The Masters Burgers' vuelva a contar con AOEx tras el éxito de la primera edición y ha animado a la ciudadanía a participar en un evento que dinamiza el fin de semana en Badajoz y contribuye de forma directa a financiar la «multitud» de servicios que la asociación ofrece a las personas con cáncer y a sus familias.