El Centro Especial de Empleo Lazaro Pasteleros se presenta al público

El CEE (Centro Especial de Empleo) Lázaro Pasteleros se ha presentado al público. Se trata de una actividad empresarial que lidera el emprendedor Alberto Escudero y que está centrada en la fabricación y venta de productos y elaboración de repostería artesanal de calidad en sus diversas modalidades: productos de repostería masas batidas y pastas, productos de pastelería y repostería, así como una línea de ingredientes culinarios y de repostería que comercializan. También cuentan con una línea de productos saludables que denominan 'comida real', ya que están elaborados sin ningún tipo de colorantes, conservantes ni aditivos, y están elaborados con aceite de oliva virge extra, sin harinas refinadas ni azúcares añadidos (sustituidos por fruta natural como plátano o dátiles para endulzar).

Además, lo hacen con un evidente enfoque social, ya que es un Centro Especial de Empleo que cuenta ya con diez personas con discapacidad en plantilla. La entidad ha contado con el asesoramiento de Apamex para la constitución del CEE y de Cocemfe Badajoz para la selección de personal.

El acto ha reunido a distintos responsables políticos de Extremadura y en sus intervenciones han puesto en valor la firme apuesta en el ámbito del emprendimiento que su responsable está demostrando y su loable iniciativa evidenciada con el reciente enfoque social que está acometiendo.